Constitué d'Associations à but non lucratif situées à Saint-Laurent du Var (Maison mère) et d'Etablissements sous forme de Sociétés par Actions Simplifiées situés à Mougins, Arnault Tzanck représente l'un des acteurs majeur du secteur de l'hospitalisation privée de la région PACA.
Son éthique associative est basée depuis l'origine sur le « Don du sang », avec le concours actif des Associations de Donneurs de Sang bénévoles.
Tous les Etablissements de Saint Laurent du Var et Mougins, ont un mode de gestion raisonné et désintéressé sans actionnaire à rémunérer qui n'impose que la recherche de l'équilibre financier.
Les Etablissements Groupe restent sensibles à l'attachement des Associations de Donneurs de Sang des Alpes-Maritimes et du Var qui ont accepté de créer en décembre 2005 les Associations des Usagers de l'Institut Arnault Tzanck et des Cliniques Arnault Tzanck de Mougins afin de soutenir l'action des Etablissements et de diffuser les valeurs attachées au Don du Sang.
